Bio Káva Pre
Náročných

Sortiment

Čo môže byť lepšie než spojenie vynikajúcej chuti kávy a dobrého pocitu podpory? CAFÉ VERDE od J.J.DARBOVEN sa opiera o myšlienku udržateľnosti životného prostredia - šetrné využívanie prírodných zdrojov má zaistiť prirodzené životné podmienky aj budúcim generáciám.

 

Najlepšie, ručne zbierané kávové zrná.

Káva z vybraných ekologických plantáží

Unikátna, 
nezameniteľná 
chuť

21. marca 1866

V hanzovnom meste Hamburg založil Johann Joachim Darboven spoločnosť J.J.Darboven. Spoločnosť bola postavená na inováciách, pražila kávové zrná pre domácnosti. Spoločnosť obchodovala nielen s praženou kávou a cukrom, ale bola inovovaná tiež v distribúcii - už v tej dobe zasielala malé balíčky kávy a cukru zákazníkom poštou.

 

Medzinárodná záhradnícka výstava

Na medzinárodnej záhradníckej výstave ponúkala spoločnosť J.J.Darboven najväčší sortiment káv - 144 druhov - roztriedených podľa pôvodu a obchodnej značky. Vzhľadom k veľkému vynaloženému úsiliu tu získala striebornú medailu.

 

Pán Darboven

Úspešný obchodník s kávou Johann Joachin Darboven získáva občianstvo a právom sa stáva občanom hanzovného mesta Hamburg. K získaniu tohto privilégia je nuté preukázať, že sa mu obchody daria, rozvíjajú a dávajú dobré nádeje do budúcnosti.

 

J.J. Darboven

Svoj bussines J.J.Darboven aj naďalej rozvíja, prevádzkuje aj niekoľko ďalších obchodov, napr. Neuen Wall, Ecke Poststraße či indickú čajovňu, ktorá sa stane ihneď veľmi obľúbená.

 

1914 - 1918

V dobe prvej svetovej vojny na trhu nebol dostatok kávy. Spoločnosť J.J.Darboven na čas vymenila kávu za obilniny, čakanku, pečené figy a cukrovú repu. Kávových ideí sa však nevzdáva!

 

Ochranná známka

Spoločnosť J.J.Darboven získáva ochrannú známku "IDEE". O dvanásť rokov neskôr prichádza spoločnosť na trh s revolučným nápojom s názvom IDEE KAFFEE.

 

Šetrná metóda spracovania

Arthur Darboven sa snažil nový trend nasledovať a s profesorom Karlom Lendrichom rozvíjal novú šetrnú metódu spracovávania kávy ešte pred pražením. Káva si vďaka tejto metóde ponecháva plný obsah kofeínu a predstavuje sa ako IDEE KAFFEE. Na nemeckom trhu si získava veľkú obľubu, spoločnosť v priebehu dvoch rokov musela výrazne rozšíriť výrobu, aby uspokojila stále rastúci dopyt.

 

Rozšírenie pôsobnosti

Caesar Darboven rozšíril pôsobnosť predaja tiež na gastronómiu. V priebehu druhej svetovej vojny obnovila spoločnosť J.J.Darboven zásobovanie svojich zákazníkov. Bolo veľkou zásluhou druhej generácie rodiny Darboven, zastúpenej Arthutom a Caesarom, že dali rodinnej spoločnosti nový impuls v tejto dobe.

 

Nedostatok zelenej kávy

Po druhej svetovej vojne nastal veľký nedostatok zelenej kávy.

Spoločnosť J.J.Darboven prichádza s novým sloganom pre IDEE KAFFEE: „Solang IDEE KAFFEE dir fehlt, nimm Koff, dann hast du gut gewählt!

 

Výročie 100. rokov

V roku 1966 oslavuje spoločnosť významné, obdivuhodné 100. výročie. Oficiálne bolo v tomto roku vedenie J.J.Darboven odovzdané do štvrtého pokolenia, súčasne bola otvorená prvá dcérska spoločnosť so sídlom v zahraničí– Amersfoort, Holandsko.

Nová prevádzka

V hamburgskej mestskej časti Billbrook vyrástli nové firemné priestory pre všetkých zamestnancov spoločnosti J.J.Darboven.

 

Rozšírenie sortimentu

Rozšírenie sortimentu o novú značku Mövenpick, ktorá je v medzinárodnej gastronómii už dlhé  roky symbolom prvotriednej kvality - odzrkadluje osobitý životný štýl a vyslovený cit pre exkluzívne potešenie. Káva Mövenpick je od tohto roku vyrábaná podľa originálnej švajčiarskej receptúry v našej pražiarni J.J.Darboven. Túto prémiovú kávu tvoria najkvalitnejšie zrná odrody arabica pestované vo vysokých nadmorských výškach tých najlepších pestovateľských oblastiach.

 

Nová značka

Zahrnutie značky Eilles, ktorá sa už roky radí medzi najväčšie tradičné značky v Nemecku, do koncernu. Jedným z najznámejších milovníkov Eilles kávy bol bavorský kráľ Ľudovít II., ktorý túto kávu povýšil na uprednostňovanú dvornú kávu. Špeciálne spracovanie prepožičiava tejto káve nezameniteľnú arómu a vybraný kávový pôžitok.

 

Vstup na nový trh

Vstup na francúzsky trh prostredníctvom akvizície spoločností firiem Warca a Brosio.

 

Dcérska spoločnosť

Založenie dcérskej spoločnosti v Českej republike, najskôr pod názvom Burkhof Káva spol. s.r.o., kde si rýchlo získala vysoké renomé gastronomických špecialistov. V roku 2007 sme pristúpili k premenovaniu na J.J.Darboven s.r.o. po našej materskej spoločnosti. Profilujeme sa ako významný špecialista a dodávateľ prvotriednej kávy a ďalších horúcich nápojov predovšetkým v HORECA segmente.

 

Uvedenie FairTrade

Uvedenie prvej Fair Trade kávy na trh. V súčasnej dobe tento segment zastupuje exkluzívna káva CAFÉ INTENCIÓN, ktorá sa popri ocenení Fair Trade pýší tiež bio kvalitou.

 

Slovensko

Založenie dcérskej spoločnosti J.J.Darboven s.r.o. na Slovensku. Aj tu patríme v gastronómii k lídrom trhu, svoju prvotriednu kávu a čaje dodávame do najlepších kaviarní, reštaurácií a hotelov.

 

Internetový predaj

Nemecká centrála zahajuje internetový predaj kávy, čajov a ostatných delikates s dcérskou spoločnosťou Gourvita - www.gourvita.com

 

Priekopnícka práca

Spoločnosť J.J. Darboven získáva cenu FairTrade za priekopnícku prácu v tejto oblasti.

Oslava 150 rokov

V našej spoločnosti sme začali práve pred 150 rokmi snívať o dokonalom pôžitku z pitia kávy. Tento sen žijeme aj dnes, kedy Vám prinášame nielen kávu, ale aj čaje a čokoládu presne v tomto duchu.

 

 

Vytvárame Životné Príbehy

Spoločnosť J.J.Darboven ponúka vďaka svojej kompetencii v gastronómii aj širokú škálu produktov určenú pre prevádzky s vysokou spotrebou kávy, ako napríklad jedálne, nemocničné zariadenia, sociálne zariadenia rôzneho druhu alebo firmy všetkých veľkostí.

 

FRANCESCO COFFEE CLUB
@francescoclubrk

Okrem lahodnej bio kávy Cafe Verde na Vás v tejto štýlovej kaviarni čakajú aj skvelé zdravé dobroty v podobe cheesecakeov, raw dobrôt a sezónnych nápojov.

 

V krásnom a pokojnom prostredí našej novej kaviarne, si môžete vychutnať tú najlepšiu kávičku CAFE BIO VERDE. Tešíme sa na Vás a srdečne pozývame!

RESIDENCE CAFFE
@ResidenceCaffe2 / ResidenceCaffe

Kaviareň vo Zvolene v bytovom komplexe Rezidencie Hron alebo kaviareň v OC Galéria v Lučenci Vás pozývajú na posedenie v príjemnom prostredí a pri najlepšej bio káve Cafe Verde.

 

Vynikajúca káva, osviežujúce limonády a k tomu slnko a relax na terase...pretože už len vôňa kávy pomáha redukovať stres a úzkosť - to je Residence caffe

LH POINT
www.lhpoint.sk

Moderne a originálne zariadená reštaurácia s letnou terasou v Liptovskom Hrádku v objekte zrekonštruovanej budovy Sokolovňa. Objavte pohodlné a príjemné posedenie s rodinou alebo priateľmi pri vynikajúcom jedle a skvelej bio káve Cafe Verde.

 

Ponúkame taliansku pizzu a cestoviny, predjedlá, šaláty, mäsité a bezmäsité jedlá, ryby, steaky a skvelé dezerty so zameraním na kvalitu a autenticitu ich prípravy. Dúfame, že nás prídete čoskoro navštíviť a my sa postaráme, aby ste si ú nás nielen pochutili, ale si aj oddýchli.“

WELLNESS HOTEL CHOPOK****
www.hotelchopok.sk

Wellness Hotel Chopok**** je hraničným prechodom do krajiny pokoja a dokonalej pohody. Vychutnajte si lahodnú bio kávu Cafe Verde a prírodný relax v Nízkych Tatrách na vysokej úrovni.

 

Luxusný Wellness Hotel Chopok **** v pohorí Nízke Tatry poskytuje príjemné a kvalitné ubytovanie v Jasnej a svojím dizajnom a vysokým štandardom poskytovaných služieb uspokojí požiadavky tých najnáročnejších klientov, ktorí sa rozhodli navštíviť pohorie Nízke Tatry a jeho druhý najvyšší vrch Chopok.
Wellness Hotel Chopok **** v Jasnej je vyhľadávaný wellness hotel na Slovensku, ktorý si obľúbili i rodičia s deťmi ako ideálny rodinný hotel. Široké zázemie hotel poskytuje tiež pre konanie kongresov a firemných akcií.

MAPA KAVIARNÍ

Máte chuť na skvelú kávu? Navštívte našich partnerov a ochutnajte tie najlepšie kávy z rodiny J.J.Darboven.

Ponuka pre kaviarne, reštaurácie a hotely

Šálka exkluzívnej, aromatickej a chuťovo výnimočnej kávy z čerstvo upražených kávových zrniek je dnes viec než inokedy synonymom kvality služieb Vášho podniku. Káva pripravená týmto spôsobom si uchováva svoje jedinečné vlastnosti, má výraznú arómu, nezameniteľnú chuť a lahodnú kyselinku. Práve BIO CAFÉ VERDE sa vedľa myšlienky udržateľnosti životného prostredia môže pýšiť týmito znakmi. CAFÉ VERDE, to sú najlepšie, ručne zbierané a triedené kávové zrná z kontrolovaných ekologických plantáží.

  • Realizujeme komplexné koncepty 
  • Prvotriedne kávové zrná, čaje, čokoláda
  • Odborné služby a poradenstvo
  • Individuálny a flexibilný prístup
  • Optimálna ponuka produktov
  • Semináre a školenia s našími špecialistami
  • Podporujeme férový obchod – FairTrade
  • Rýchlo reagujeme na Vaše želania 
  • Ponúkame vybrané prosukty s BIO pečaťou

Kontaktný Formulár

CAFÉ VERDE ESPRESSO

Jedinečné zloženie aromatickej kávy Arabica a pikantných zŕn Robusty dávajú tomuto espressu neobyčajný charakter.

 

Svoju výnimočne bohatú chuť, výraznú arómu a obzvlášť príjemnú kyselinku získava vďaka špeciálne šetrnému pomalému praženiu. V CAFÉ VERDE ESPRESSO nájdete tie najlepšie, ručne zbierané kávové zrná z kontrólovaných ekologických plantáží.

CAFÉ VERDE sa opiera o myšlienku udržateľnosti životného prostredia. Táto exkluzívna káva je teda ideálna pre Vás, náročných klientov, pre ktorých je radosť prirodzene spojená so zodpovednosťou.

500 gr. balenie

CAFÉ VERDE CAFÉ CRÉME

Najjemnejšia ekologicky pestovaná káva z najlepších plantáží vysočiny Strednej Ameriky sľubuje autentickú a výnimočnú chuť.

 

Charakteristická je výrazná aróma s prirodzeným korenistým tónom. Veľmi šetrné pomalé praženie dáva káve jej jemnú kyslosť a jedinečnú plnosť.100 % Arabica.

CAFÉ VERDE sa opiera o myšlienku udržateľnosti životného prostredia. Táto exkluzívna káva je teda ideálna pre Vás, náročných klientov, pre ktorých je radosť prirodzene spojená so zodpovednosťou.

500 gr. balenie

CAFÉ VERDE ESPRESSO BARISTA

Tieto vysoko kvalitné zrná Robusty, pražené juhotalianskym spôsobom, s obzvlášť dobre sa hodí k príprave kávových špecialít.

 

Na povrchu vytvárajú silnú vrstvu jemnej peny a dodávajú tomtuo espressu mimoriadne intenzívnu a plnú chuť. Kávové zrná z vybraných pestovateľských oblastí sú spracovávané bez umelých hnojív a chemicko-syntetických ochranných prostriedkov.

CAFÉ VERDE sa opiera o myšlienku udržateľnosti životného prostredia. Táto exkluzívna káva je teda ideálna pre Vás, náročných klientov, pre ktorých je radosť prirodzene spojená so zodpovednosťou.

500 gr. balenie

ASTORIA PRATIC SAE2

Elegantný dvojpákový kávovar

Štýlový nadčasový design kávovaru s chrómovanými detailami je ozdobou každej kaviarne. Astoria Pratic zaručuje profesionálne, spoľahlivé výkony a vynikajúcu kvalitu pripravovaných nápojov.

Technická špecifikácia:

5 programovateľných tlačítok na každej skupine, 2 trysky na paru, horúca voda, automatické plnenie vody, zabudované rotačné čerpadlo, bojler 10,5 l, hmotnosť 73 kg, príkon 3600 W, rozmery Š/H/V 770x560x540 mm.

 

Mlynček na kávu Fiorenzato F4 E nano

Profesionálne výkonné mlynčeky na kávu Fiorenzato rady F4 E nano majú mikrometrické nastavovanie hrubosti mletia.

 

Možnosť programovania veľmi presnej dávky kávy jednej a dvoch porcií s možnosťou prerušenia mletia a následného domletia kávy. Sú vybavené tepelnou ochranou pred preťažením a poškodením.

Technická špecifikácia: kapacita zásobníka 0,6 kg, počítadlo, farba: hliník, príkon 250W, hmotnosť 10kg, priemer 58mm, rozmery: (Š/H/V) 175 x 240 x 473 mm

 

Nápojový lístok

Nápojový lístok pre BIO kávu Café Verde s veľkosťou 140 x 140 mm obsahuje ponuku šiestich profesionálne nafotených a okomentovaných káv. Zákazník si teda môže vybrať silné aromatické espresso, klasické espresso macchiato zjemnené kvapkou mlieka a mliečnou penou, espresso lungo, kávu s väčším množstvom mlieka, dvojitou dávkou espressa, tzv. espresso doppio, silné espresso s horúcim mliekom a mliečnou penou nazývané cappuccino, či obľúbené vo vysokom pohári podávané latte macchiato!

 

Vernostná kartička

Verných zákazníkov máme radi a preto ich chceme odmeniť. Za deväť samolepiek s logom CAFÉ VERDE získáva desiatu zadarmo!

Kartička má veľkosť kreditnej karty.

 

Šálka espresso

Táto šálka je pripravená na servírovanie kávy espresso  a espresso macchiato.

Silnú aromatickú espresso kávu farby lieskových orieškov s jemnou crémou pripravíte zo 7 g kávy, 30 ml vody, ktorú extrahujete 25 sekúnd.
Ristretto pripravíte zo 7 g kávy, 30 ml vody, ktorú extrahujete 25 sekund.

Espresso macchiato je klasické espresso, zjemnené kvapkou horúceho mlieka a čapicou z mliečnej peny pripravíte zo 7 g kávy, 60 ml vody, ktorú extrahujete 25 sekúnd a potom pridáte trochu mlieka a mliečnu penu.

 

Šálka doppio

Táto šálka je pripravená na servírovanie kávy espresso lungo  a espresso doppio.

Lahodnú kávu espresso lungo so smotanovo hebkou crémou pripravíte zo 7 g kávy, 30 ml vody, ktorú extrahujeme 25 sekúnd a dolejeme požadovaným množstvom vody.

Dvojitú dávku klasického espressa nazývame espresso doppio, Túto kávu pripravíme zo 14 g kávy, 60 ml vody, ktorú extrahujeme 25 sekúnd.

 

Šálka cappuccino

Táto šálka je pripravená na servírovanie cappuccina.

Cappuccino pripravíte zo silného aromatického espressa s horúcim mliekom, zjemneného mliečnou penou. Podáva sa vo veľkej šálke. Jedna dávka kávy: 60 ml vody extrahujeme 20-30 sekúnd (espresso), potom prilejeme našľahané mlieko - (1/3 kávy, 1/3 mlieka, 1/3 peny).

 

Pohár latte macchiato

Tento pohár je pripravený na servírovanie latte macchiata.

Obľúbená kombinácia espressa, mliečnej peny a horúceho mlieka podávaná vo vysokom pohári.

Vyšľahané mlieko prelejeme do pohára tak, aby 1/3 pohára zaplnilo teplé mlieko a druhú 1/3 krémová pena, potom stredom nalejeme jednu dávku kávy (60 ml vody extrahujeme 20-30 sekúnd).

 

Obrazy Verde

Vyzdobte svoj podnik obrazmi značky Café Verde a vpustite do svojich interiérov čistotu a kvalitu tejto kávy.

K dispozícii tri druhy obrazov s vyobrazením šálky s kávou espresso, cappuccino či latte macchiato.

 

CV svetelná tabuľa, interiér

Svetelná reklama, exteriér

T stojan

Reklamný stojan, kam môžete písať aktuálnu ponuku Vášho podniku.